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酒类介绍

作者:中国酒网  时间:2017-01-15 05:20:47
【导读】 对于百加得你了解多少

加得是十大世界名酒之一,酒精度高,酒性很烈,现在多用来调制鸡尾酒,更详细的百加得知识介绍:

加得是十大世界名酒之一,酒精度高,酒性很烈,现在多用来调制鸡尾酒,更详细的百加得知识介绍:

百加得基本信息

百加得源于古巴圣地亚哥,于1862年由法昆多创制而成,经由陈年酿制,具有不凡的甘醇和清新口感。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质更清爽顺滑,香醇芬芳;色泽较深的金郎姆酒则用烧焦橡木制做的酒桶储藏,使酒质轻盈更富香气。百加得可以和任何软饮料调和,直接加入果汁或放入冰块后饮用,是热门酒吧的首选品牌,一直被用来调制神奇的鸡尾酒。

自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的朗姆酒,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使百加得成为郎姆酒的代表品牌。

百加得分类

极干类:酒体轻盈,酒味极干的郎姆酒

这类郎姆酒主要由西印度群岛属西班牙语系的国家生产,如古巴,维尔克群岛(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委内瑞拉等,其中以古巴郎姆酒最负盛名。

浓烈类:酒体丰厚、酒味浓烈的郎姆酒

这类郎姆酒多为牙买加和马提尼克的产品。酒在木桶中陈年的时间长达5—7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖调色剂(如牙买加郎姆酒),因此其色泽金黄、深红。

芳香类:酒体轻盈,酒味芳香的郎姆酒

这类郎姆酒主要是爪哇群岛的产品,其久香气味是由芳香类药材所致。芳香郎姆酒一般要贮存10年左右。较著名的Arak(阿拉克)郎姆酒以及古巴哈瓦那俱乐部朗姆酒。

如今,世界名酒百加得在中国上海也设有分公司,其朗姆酒在世界各中酒类中都处于领导地位,是销量世界第一的烈性酒,自然在中国也有很高的销售记录和良好的口碑。

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