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酒类营销

作者:中国酒网  时间:2016-05-26 17:34:55
【导读】 冰酒的营销原则(一)

酒香还怕巷子深,做冰酒,离不开营销。做营销,离不开技巧和原则。

1、构建冰酒的推广战略

冰酒企业为顾客提供的产品应该是“整体的产品”,即核心的产品、形式的产品、附加的产品、期望的产品和潜在的产品,为顾客创造最大化的“过渡价值”,即由关注生产成本、营销成本转移到关注顾客成本;要争取最大化的“顾客市场份额”,即由关注市场份额转移到关注顾客份额,“销售重要,人心更重要”;要让高贵、时尚的冰酒理念深入人心,即“广告重要,理念更重要”,没有理念支撑的广告只是简单的没有任何内涵的促销性广告;推广要在明确的战略引导下进行,即“战术重要,战略更重要”,战术为战略服务而制定。

2、探讨冰酒市场扩展的基本原则

冰酒市场扩展的原则不外乎能够保证物流供应,或者冰酒市场在得到开发后能够进行基地化生产供应;能够保障在冰酒营销执行上的控制,切记不能贪多求快,盲目扩张,造成失控;对所进入的市场进行冰酒市场容量和市场潜量的测算,做到有序开发,容量或潜量过小不要进入;所进入的市场在消费观念、消费水平上必须能够支撑冰酒系列产品的进入。

3、建立冰酒市场营销拓展战略原则

  冰酒的市场营销是一个庞大的系统工程,不能急于求成,必须立足全局,确定重点区域,从重点区域寻求突破口。建议以三大城市群为依托进行渐次开发,珠江三角洲重点城市市场、京津塘城市群市场、长江三角洲城市群市场。即“形成一个扇面辐射,一个攻点,一个打围”。一个扇面辐射:向全国快速延伸,只进超级大卖场,与零售巨头达成供货协议,抢占终端; 一个攻点:攻坚北京(深圳或者广州、上海等)市场,占领制高点,进入连锁超市、冰酒开专卖店(高级商务会所)冰酒, 推广,营销

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