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酿酒技术

作者:中国酒网  时间:2017-01-04 05:24:17
【导读】 蝎子酒怎样泡制?蝎子酒有什么功效

蝎子常用以入药、泡酒,对风湿类疾病有较好的治疗效果,大人小儿通用,对治咳喘治中风、口眼歪斜、半身不遂后遗症也有很好的疗效。

蝎子常用以入药、泡酒,对风湿类疾病有较好的治疗效果,大人小儿通用,对治咳喘治中风、口眼歪斜、半身不遂后遗症也有很好的疗效。

蝎子酒的泡法一:

蝎单味泡酒并不多见,常结合蜈蚣和养血祛风之药共同使用。如果单味泡酒,一般可用全蝎15克浸泡在500克白酒中,浸泡时间不能少于7天。每日饮用2-3次,每次20-30毫升。

蝎子酒的泡法二:

选用蝎子作主料,以灵芝酒为辅料,经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子,蝎子与酒的重量比是15∶500,蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。采用本发明制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨,驱风活血、消炎止痛等作用。

蝎子酒一般口味甘爽,馨香、味醇色佳,香而不艳,入口甘洌,回味绵长,不但具有保健酒的功效,同时还不失佐餐酒的口味,不妨一试。

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