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酒类营销

作者:中国酒网  时间:2017-01-15 05:47:44
【导读】 20亿,豫酒突破的唯一瓶颈

河南是白酒酿造大省,更是白酒消费大省。河南120多亿的白酒容量,令包括豫酒板块在内的各个白酒板块垂涎三尺。然而,豫酒可怜的销售额与其在中国白酒行业版图上的重要地位相比,显得盛名之下其实难副。

豫酒曾在上世纪90年代鼎盛一时。然而,在近几年白酒行业整体高速增长的大背景下,豫酒却迷失了方向,在反复的调整中陷入低迷。但是,由于豫酒的重要地位,业界的目光始终没有离开过豫酒,他们时刻关注着豫酒的发展。于是,豫酒的复兴成为业界的一个共同的热点话题之一。

究竟是什么制约了豫酒的复兴步伐呢?豫酒的复兴有期可待吗?什么才是豫酒急需突破的瓶颈?时期不同,问题的答案不一。笔者通过研究分析断定,在当前阶段,20亿,是豫酒突破的唯一瓶颈。

为什么20亿是豫酒的唯一瓶颈?

豫酒突破的瓶颈为什么不是营销、团队、体制或品牌,而是销售额呢?

目前,中国白酒处在一个高速发展、整合期。通过最近几年的发展,白酒迅速向知名品牌集中,同时,大量小品牌的生存更加举步维艰。未来三至五年,毕将掀起一股二线名酒和区域强势品牌的全国化浪潮。在这一阶段,二线名酒和区域强势品牌将被区隔、分化。一些突破20亿销售量的品牌,将能够积蓄力量,向更高、更远的目标迈进;相反,那些没有能够突破20亿的品牌,多数将在一定区间徘徊,随着市场竞争的加剧,营销成本会不断增加,势必令这些企业逐渐式微,甚至消亡。

那么,为什么是20亿,而不是10亿,15亿?

中国白酒通过近几年的发展,已有数十家白酒企业的销售额突破了十亿大关,其中超过20亿的白酒企业也突破了20多家。未来五年,百亿俱乐部将逐步成型。十亿的销售额,已经无法支撑企业的发展。10亿,20亿,100亿,绝不仅仅是一个数字概念。

面对百亿俱乐部即将成型的事实,突破20亿,意味着该企业将进入一个全新的战略层面,在这个层面,企业的品牌战略、营销策略以及管理机制、人才队伍等都要进行相应的调整。同时,也意味着企业的综合能力已经具备了上升的条件。

豫酒板块既有宋河和宝丰等国家名酒,也有杜康、仰韶和张弓等优质品牌。很明显,豫酒的复兴已经不是营销、团队、体制或品牌的某一项突破所能实现的。未来白酒的发展,是对白酒企业综合能力的考验。表现在销量上,20亿,是豫酒的一个关键坎。谁能率先突破20亿,谁将成为豫酒的王者。

谁能率先突破20亿?

豫酒品牌众多,知名品牌也不在少数,那么,究竟谁能率先突破20亿呢?是宋河、宝丰,还是仰韶、杜康、张弓?

作为国家名酒之一的宋河,曾创造出豫酒辉煌,1994年宋河酒厂总资产近9亿元,利税达1.6亿元。2002年9月,辅仁入主后,经过几年的发展,已经成长为豫酒的领军品牌。但是,由于宋河在发展时现金紧张,市场投入不足,多年销售额在6-7亿元徘徊。去年6月,高盛联合平安投资5亿元,向大股东辅仁药业集团有限公司购入宋河40%股权。资本的注入,是否能够激活宋河,使宋河进入快速发展的轨道?

宝丰酒素有“清香国酒”之称,是清香型酒的典型代表。清香型白酒曾经占我国白酒总量的70%以上,当初的辉煌可以说是空前的。后来虽然被浓香型白酒所取代,但是,近几年又有明显的回升。2008年清香型白酒的产量占全国白酒产量的12%,这个数字比2001年调查的12%增长了9个百分点。宝丰酒业几经改制,历经坎坷。不过,宝丰酒业被洁石集团接手后,在董事长王杰士的带领下,最大规模地恢复了原酒生产,并确立了“清香为主,浓香为辅”的清晰发展战略,市场份额在不断攀升,连续保持持续增长的良好势头。尤其是推出国色清香系列,重塑了宝丰的品牌形象。

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