酒类营销

“技术的进步需要奢侈品的生产使之得以实现，奢侈品需要技术的进步使之出类拔萃。”这是德国著名汽车营销人沃夫冈·拉茨勒对奢侈品的一句论述。

冰酒，被看作是酒类奢侈品的代表，伴随着葡萄酒的消费热潮而渐被国内消费者所认知。近年来，各葡萄酒企业纷纷进军高端领域，以带动并适应迅速增长的高端消费需求，冰酒即成为其拓展高端市场的有力棋子。而在普通干酒领域的酣战之中，大品牌强势垄断了多数市场份额，冰酒似乎又被当成了新进入企业的敲门砖。

如果说葡萄酒在中国市场的崛起是从20世纪90年代末期开始的，那么冰酒则是从21世纪初期开始在中国市场崭露头角的。将近五年的洗礼中，国内冰酒市场从小企业混战到冷静发展再到知名企业高调进入，已初步在消费者层面奠定了认知基础，而当前国内冰酒群体所需要的是进一步明确各自定位，树立起鲜明的品牌诉求，找到并稳固住属于自己的核心消费群体，这将是未来中国冰酒的发展关键。

诉求一：以甜型酒为内在逻辑的高端占位

代表企业通化葡萄酒股份有限公司

个性主张循序渐进，坚守价值，扎牢根基

市场表现

2005年3月，新华联收购通化葡萄酒公司后首次高调亮相，推出14款新品，其中包括两款冰酒，即通化宝石红和珍珠白冰葡萄酒，当时的市场建议零售价为398元/瓶。实际上，在被新华联收购之前，通化公司就于2002年推出了“雅仕樽”冰酒，并取得了较好的市场认可，“雅仕樽”则于2004年跻身当年度中国最具影响力十佳品牌。

2005年底，加拿大果酒协会创始人、我国目前唯一一位来自加拿大的冰葡萄酒专家多米尼克·大河先生加盟新通化，而随之通化公司的冰葡萄酒再换新颜，推出了全新包装的“通化雅仕樽”冰酒，包括冰红和冰白两个品种，一流的技术保证奠定了通化冰葡萄酒在国内冰酒领域的领先地位。

2006年，通化对其产品进行了战略规划，将冰酒列为核心产品。一方面引进先进的技术和优秀的人才作为产品品质的保证；另一方面，加大了对冰酒市场的开拓，包括规划产品、稳固忠诚消费群体、整合销售渠道等。

2006年6月，通化雅仕樽冰葡萄酒在中国国际葡萄酒峰会上获得银奖，与此同时，通化公司将其重点市场东三省归并为一个大区，撤销原分省设立的省级经理，直接由公司销售副总全权负责该大区工作。

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