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酒文化

  • 古代酒的度数

    古代酒的度数

    《水浒传》里有记载,武松上景阳冈之前,曾经在酒店里喝了十五碗酒,然后又赤手空拳打死老虎。后来他帮着金...
  • 酒酣艺妙音绕梁——曲艺与酒

    酒酣艺妙音绕梁——曲艺与酒

    我们在日常生活中经常与酒相伴,艺术反映生活自然也离不开酒。同时,艺术也丰富和推动了酒文化的发展。中国...
  • 五粮液的起源及发展

    五粮液的起源及发展

    中国是世界最早进入文明的古国之一,从夏、商时期开始,先人们便开始酿酒,或饮或藏。在之后的近五千年时间...
  • 全兴大曲的历史及工艺

    全兴大曲的历史及工艺

    明末清初,成都的酿酒业发展已经相当成熟,一位王姓酒商于乾隆五十一年在成都东门外大佛寺所在的水井街开设...
  • 剑南春的传说及由来

    剑南春的传说及由来

    玉妃溪的传说很久很久以前,绵竹有一个美女,当她还是婴儿时,父母双亡被遗弃在一小溪旁。鹿堂山的母梅花鹿...
  • 郎酒的动人传说

    郎酒的动人传说

    郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房...
  • 中国传统文化之酒类品评

    中国传统文化之酒类品评

    早在很早的时期,中国就已经有高人能够通过人的感官来辨别一款酒的好坏,这需要非常高深的品酒功底,同时也...
  • 领略白葡萄酒的神秘与魅力

    领略白葡萄酒的神秘与魅力

    品鉴葡萄酒,已经成为了许多潮流人士的最爱,在中国,每年都会出现有众多的葡萄酒品鉴会,参与者络绎不绝。...
  • 冰红葡萄酒怎么喝

    冰红葡萄酒怎么喝

    冰红葡萄酒酒口感醇厚清爽,质量上佳,含有近百种以上的营养物质,对人的身体具有一定的保养作用。那么冰红...
  • 坐飞机可以带酒吗

    坐飞机可以带酒吗

    飞机成了时下非常方便的交通工具,很多人出行都会选择做飞机!坐飞机有非常多的注意事项,比如坐飞机可以带酒...
  • 老村长酒好喝吗

    老村长酒好喝吗

    老村长酒是产于黑龙江双城市的一个中低档白酒品牌,也是东北特色抵挡白酒品牌中的优质品牌!那么老村长酒好喝...
  • 各国饮酒习俗的介绍

    各国饮酒习俗的介绍

    不同的历史背景,不同的生活环境,各地对酒的认识都有所不同,而形成的饮酒习俗都不相同,酒是世界人民的饮...
  • 伏特加酒——俄罗斯的骄傲

    伏特加酒——俄罗斯的骄傲

    伏特加酒是俄罗斯的民族饮品,但是除了俄罗斯外,美国、英国、法国等都是伏特加的消费大国。您是这种酒的忠...
  • 什么是口子酒呢?

    什么是口子酒呢?

    说起口子酒其实大家都有些模糊的印象,却又不能准确的表达出来,这里我就给您们介绍一下口子酒的由来和制作...
  • 百威啤酒产地在哪里

    百威啤酒产地在哪里

    百威啤酒是世界上著名的啤酒品牌,百威啤酒诞生于1876年,由阿道弗斯?布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料...
  • 河北名酒有哪些

    河北名酒有哪些

    河北酿酒资源丰富,据统计,河北省有获得过生产许可证的企业有400多家,每年生产白酒销往全国各地,深受消费...
  • 即墨老酒

    即墨老酒

    即墨老酒即墨老酒属于黄酒,是中国古典名酒之一。其风味别致,营养丰富。即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪...
  • 中国通化葡萄酒

    中国通化葡萄酒

    中国通化葡萄酒中国通化葡萄酒产于吉林通化葡萄酒公司,它以山葡萄的独特果香风味,在国内外市场享有很高声...
  • 白酒香型的分类

    白酒香型的分类

    白酒香型的分类一、酱香型白酒也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂...
  • 酒的原材料分类介绍

    酒的原材料分类介绍

    酒的原材料分类介绍一、粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等:二、果酒、...
  • 白酒香型的分类介绍

    白酒香型的分类介绍

    白酒香型的分类介绍一、酱香型酒、所谓酱香,就是有一股类似豆类发酵时发出的种酱香味。这种酒的特征是:酱...
  • 冬季高湿度秋季低气温拯救了2010年份

    冬季高湿度秋季低气温拯救了2010年份

    波尔多葡萄酒批发商BillBlatch说,2010年与众不同的天气状况,使得该年份的葡萄酒酸度高、口感浓烈,与2009...
  • 2010 中国白酒“技术年”

    2010 中国白酒“技术年”

    中国白酒市场营销从初期的广告战到促销战,再到后来的文化战、模式战。不管是哪一阶段,只要一个代表企业取...
  • 拉菲葡萄酒五支箭的故事你一定不知道!

    拉菲葡萄酒五支箭的故事你一定不知道!

    不管喝没喝过拉菲,葡萄酒爱好者对拉菲的五支箭总是印象深刻的。早在16世纪,拉菲古堡(chateaulafiterothsc...
  • 芬兰科学家将重新酿造19世纪沉船古酒

    芬兰科学家将重新酿造19世纪沉船古酒

    据外媒报道,芬兰科学家正在分析一瓶从波罗的海底部一艘19世纪沉船遗骸中打捞上来的啤酒,希望能够确定它的...
  • “道”不尽的高粱酒

    “道”不尽的高粱酒

    “干杯!”两岸媒体人抵达平潭采风,在台湾商品免税市场一家店内,嘉宾们打开了一瓶高粱酒。“干杯!”两岸...
  • 泸州老窖的传说

    泸州老窖的传说

    从前有一位老人,年事已高,却不得不以砍柴谋生。一天,他在深山老林里看见两条蛇,一白一黑,斗得死去活来...
  • 五粮液的历史中的那些人和事

    五粮液的历史中的那些人和事

    五粮液得名清朝末年,宜宾最出名的酒叫“杂粮酒”。公元1909年的一天,宜宾团练局长雷东垣邀请社会名流举办...
  • 酒之最

    酒之最

    人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。我国最富有民族特色的酒:黄酒和白...
  • 妻子代酒,连喝九杯醉死

    妻子代酒,连喝九杯醉死

    俗话说,酒能成事,亦能坏事。今年元旦期间,我区就发生这样的一出悲剧。几家人相聚一堂,共庆元旦,不料因...
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