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作者:中国酒网  2017-01-19 05:21:42
【导读】 冰葡萄酒怎么喝?

冰葡萄酒在我们生活中已经成为不可缺少的一部分,不管在哪里,它都可以打开我们的味蕾,因此,冰葡萄酒成为人们的消费新宠。冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或与新鲜水果,鲜乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。

冰葡萄酒在我们生活中已经成为不可缺少的一部分,不管在哪里,它都可以打开我们的味蕾,因此,冰葡萄酒成为人们的消费新宠。那么,冰葡萄就怎么喝更加美味呢?

冰葡萄酒怎么喝?冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或与新鲜水果,鲜乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。

冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏,饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。

冰葡萄酒怎么喝?品酒前,禁吃辛辣、带薄荷味和巧克力味的菜肴,开瓶后要等十几分钟,让长时间密封的冰葡萄与空气充分融合,再倒入杯中。

冰葡萄的醇香和独特在于它的舒缓,所以,饮用冰酒时一定要细品慢饮,不能像饮其它酒那样一饮而尽,而是应该先把酒倒入酒杯中慢慢观察其色泽,然后将酒杯缓慢稳定地旋转划圆弧,让酒更多地接触空气,深吸其酒香,再小口抿酒,细品其味。

了解了冰葡萄酒的喝法是不是觉得很棒,而且现在冰葡萄酒已经成为一种趋势,不管是送朋友还是宴请宾客都是最佳的礼品。

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