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酒文化

  • 我国明清时期全面发展的中国酒文化

    我国明清时期全面发展的中国酒文化

    到了明清时期,伴随资本主义萌芽,白酒进入规模化时代。酒政丰富,也是中国酒文化发展历程中最璀璨辉煌的阶...
  • 米香型白酒的品尝方式

    米香型白酒的品尝方式

    米香型白酒的正确程品酒序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断白酒的风格做出品酒...
  • 啤酒的独特饮法

    啤酒的独特饮法

    啤酒是人类最古老的酒精饮料饮法众多,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。在外国啤酒的饮法有多种,...
  • 西凤酒 中国古典沉香

    西凤酒 中国古典沉香

    西凤酒,是中国四大名酒之一,它有着中华老字号之称。下面我们继续来介绍他的历史。西凤酒,是中国四大名酒...
  • 金妃艳怎么样 金妃艳怎么喝

    金妃艳怎么样 金妃艳怎么喝

    随着年轻消费者的不断增多,起泡酒和香槟酒逐渐成为宴会主流,而金妃艳作为一款意大利进口酒深受许多年轻消...
  • 圣诞节餐酒搭配指南

    圣诞节餐酒搭配指南

    圣诞节即将来临,你准备好怎么过了吗?美好的节日当然少不了美食与美酒,接下来小编为你介绍圣诞节餐酒搭配指...
  • 杜甫《可惜》

    杜甫《可惜》

    杜甫《可惜》诗人有许多论酒的精妙诗句。杜甫的《可惜》写道:“宽心应是酒,遣兴莫过诗。”《独酌成诗》中...
  • 为什么要喝冬酿酒 冬酿酒怎么喝

    为什么要喝冬酿酒 冬酿酒怎么喝

    冬至将近,苏州百姓家一定忙得不可开交,冬酿酒是他们冬季必做的佳酿,酒香扑鼻,回味无穷,是苏州最独特的...
  • 如何品鉴白酒?

    如何品鉴白酒?

    白酒是中国的代表酒,白酒也是国人比较喜欢的酒。喝白酒的人士非常的多。白酒的喝法也是非常的有讲究的!那么...
  • 李贺的《秦宫诗》

    李贺的《秦宫诗》

    李贺的《秦宫诗》李贺·秦宫诗越罗衫裤迎春风,玉刻麒麟腰带红。楼头曲宴仙人语,帐底吹笙香雾浓。人间酒暖...
  • 宝马酒庄垂直年份品鉴:年轻年份更加出色

    宝马酒庄垂直年份品鉴:年轻年份更加出色

    近日,著名酒评人Jean-MarcQuarin对著名梅多克三级庄宝马酒庄进行了一系列垂直年份的品鉴,结果显示年轻年份...
  • 天佑德青稞酒好喝吗?

    天佑德青稞酒好喝吗?

    天佑德青稞酒是拥有四百多年历史的互助牌系列青稞酒。属于清香型白酒,在市面上是比较受消费者关注的。那么...
  • 吕岩与酒

    吕岩与酒

    吕岩与酒吕岩·七言功满来来际会难,又闻东去上仙坛。杖头春色一壶酒,顶上云攒五岳冠。饮酒龟儿人不识,烧...
  • 汾酒产自什么地方

    汾酒产自什么地方

    汾酒有着很好的口感和美誉,汾酒又称“杏花村酒”,汾酒的口味素来以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特...
  • 关于酒的诗句有哪些

    关于酒的诗句有哪些

    关于酒的诗句有哪些1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》。2、一曲新词酒一杯,去年天气旧...
  • 关于酒的诗文和名言

    关于酒的诗文和名言

    关于酒的诗文和名言酒之于诗人如骏马添翼,饮水者只能得到小马驹(尼开涅图斯)酒就是歌,歌就是酒,酒和歌...
  • 葡萄酒入门书籍推荐 葡萄酒小白必备

    葡萄酒入门书籍推荐 葡萄酒小白必备

    现如今,葡萄酒已经成为了千家万户的最喜欢的饮品,如果你还不懂葡萄酒,那么你就out了。要想懂葡萄酒,一定...
  • 哪国的酒厉害 中日俄三国争论不休

    哪国的酒厉害 中日俄三国争论不休

    中,日,俄三国举行酒文化博览会,会上三国的三个品酒师碰到一起,都说自己国家的酒有劲,吵的面红耳赤不分胜负....
  • 乾隆冬季喝补酒养生

    乾隆冬季喝补酒养生

    清朝乾隆是有史以来年寿最高的皇帝,由于乾隆养生有法,因此他一生身体健壮。他冬天如何进补呢?清朝乾隆是有...
  • 醉酒趣事之鱼醉了就不疼了

    醉酒趣事之鱼醉了就不疼了

    妈妈在厨房里烧鱼,孩子过来了:“妈妈,为什么要倒油啊?”妈妈说:“油沸起来,温度高,鱼才会好吃。”小家...
  • 酒鬼父子

    酒鬼父子

    喝酒一定要适度,如果不适度,喝醉之后,就发生很多搞笑的事情。下面小编为大家分享一则醉酒的故事!喝酒一定...
  • 喝酒的那些趣事 18岁喝酒喝出新人生

    喝酒的那些趣事 18岁喝酒喝出新人生

    从18岁开始正式喝酒,喝到现在,已经过去了18个年头,下18年和下下18年看来还是要在酒中度过……一直想把自...
  • 轶事传闻任品潭——《谈苑》

    轶事传闻任品潭——《谈苑》

    张泳白益州寄书与杨大年,进奏院监官,窃计之云:“益州近经寇乱,大臣密书相遗,恐累我。”发视之,无它语...
  • 轶事传闻任品潭——《太平清话》

    轶事传闻任品潭——《太平清话》

    陈伯阳亦好著卷檐毡帽。帽檐中常贮虾干。人欲乞画,往往具酒食,俟其醉豪,和墨餂之,若探虾佐酒,便是其盘...
  • 轶事传闻任品潭——《孙公谈圃》

    轶事传闻任品潭——《孙公谈圃》

    予尝小酿,公闻而见访,后度酿熟,以诗见索云:“稍觉香薰鼻,还思酒入唇。盈缸止三斗,可拨瓮头春。”予因...
  • 轶事传闻任品潭——《随园诗话》

    轶事传闻任品潭——《随园诗话》

    鲁温卿席上,嫌酒不佳,调主人云:“诗近老成多带辣,酒逢寒士不嫌酸。”俞又陶喜席上酒佳,谢主人云:“疏...
  • 白酒的红色年代 “文革”与中国酒文化

    白酒的红色年代 “文革”与中国酒文化

    “文革”时期的白酒,往往都带有该时代特有的政治标签,期间的酒文化也具有还原时代变迁的意义。提到中国酒...
  • 品味维欧尼葡萄酒的20年

    品味维欧尼葡萄酒的20年

    本文原作者ArthurZ.przebinda曾听到一个有趣的观点:维欧尼葡萄酒的演化会先经过一个最低点,不知何故之后会...
  • 罗纳河谷2007年份

    罗纳河谷2007年份

    一个非常好的年份,2007年的罗纳河谷赢得了罗伯特?帕克的众多高分评价,但相对较低的流通性也令罗纳河谷葡萄...
  • 弗朗齐亚柯达――意大利的顶级起泡酒

    弗朗齐亚柯达――意大利的顶级起泡酒

    在起泡酒的世界里,法国香槟名冠全球,西班牙卡瓦声名鹊起,而作为老牌葡萄酒生产国的意大利,其不仅出产着...
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