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酒文化

  • 葡萄酒品鉴:行家教你如何做好口腔清洁?

    葡萄酒品鉴:行家教你如何做好口腔清洁?

    口腔清洁是我们参加葡萄酒品鉴会时的必要准备,因为口腔中残留的味道会影响我们对葡萄酒风味的判断。今天,...
  • 这个夏天 桃红葡萄酒喝起来!

    这个夏天 桃红葡萄酒喝起来!

    桃红葡萄酒(Rose)外观粉红靓丽,口感酸爽明快,它融合了红葡萄酒和白葡萄酒的精华之处,可以给人带来无比舒...
  • 酒也怀才不遇:三种被严重低估的葡萄酒

    酒也怀才不遇:三种被严重低估的葡萄酒

    也许你觉得在这个信息爆炸的时代,全球所有优秀、高性价比产区的葡萄酒我都能买得到,那么你就错了。仍然有...
  • 顶级白酒的黄金产地

    顶级白酒的黄金产地

    2000万年前的地壳运动,亚欧板块与印度洋板块发生碰撞,新的陆地由此产生。随着“世界屋脊”――青藏高原的...
  • 新西兰vs澳大利亚:哪国酒更好?

    新西兰vs澳大利亚:哪国酒更好?

    就像家庭剧里出现的兄弟姐妹争风吃醋的情节,澳大利亚和新西兰这两个英联邦国家也会在一些无伤大雅的小事上...
  • 蜂蜜酒的历史渊源

    蜂蜜酒的历史渊源

    据考证,我国蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中,这是在猿酒的启发下试酿成功的。到了唐代,药学家苏...
  • 中国白酒的起源的三种说法

    中国白酒的起源的三种说法

    关于白酒的起源,存在着三种不同的说法。关于白酒的起源,存在着三种不同的说法。一种说法,起源于诏代,在...
  • 酒文化的内涵与特点

    酒文化的内涵与特点

    酒,在我国有着7000多年的历史,被公认为世界酒的故乡。酒从诞生开始,就摆脱了纯粹具体“物”的状态,从黄...
  • 穿越时空的酒文化之旅

    穿越时空的酒文化之旅

    作为具有悠久历史的中国老八大名酒,古井贡酒一直以来都希望为弘扬中华传统酒文化、重塑中国美酒精神做出应...
  • 回味董酒

    回味董酒

    那年春节去姥爷家做客,午饭的时候姥爷拿出一瓶白酒。我一看就一个透明光瓶,也没多在意,不料姥爷很是开心...
  • 世界葡萄酒六大情人谱

    世界葡萄酒六大情人谱

    混酿,犹如人类间情人关系,千变万化令人寻不着它的规律。经典的混酿,如正面积极的恋情,满世界的是快乐、...
  • 追寻罗马诗歌里 受赞颂的葡萄酒

    追寻罗马诗歌里 受赞颂的葡萄酒

    什么是世界上最原始的一级酒庄葡萄酒?我猜大多数读者都不清楚,甚至未曾体验过这些有着长远酿酒历史的葡萄品...
  • 十大名酒之山西汾酒

    十大名酒之山西汾酒

    十大名酒之山西汾酒山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余...
  • 揭秘总理的生日大餐

    揭秘总理的生日大餐

    7月1日,在法国进行正式访问的中国总理李克强访问马赛,晚上法国外长法比尤斯在马赛餐馆LeM.lepassedat宴请...
  • 十大名酒之四川郎酒

    十大名酒之四川郎酒

    十大名酒之四川郎酒郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。发源于云贵高原的赤水河,绵延千余公里,其流...
  • 武松的十八碗酒等于多少二锅头?

    武松的十八碗酒等于多少二锅头?

    在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有...
  • 十大名酒之古井贡酒

    十大名酒之古井贡酒

    十大名酒之古井贡酒古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史悠久,源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡...
  • 十大名酒之陕西西凤酒

    十大名酒之陕西西凤酒

    十大名酒之陕西西凤酒中国四大名酒西凤酒,产于凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,历...
  • 十大名酒之贵州董酒

    十大名酒之贵州董酒

    十大名酒之贵州董酒董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名...
  • 王允之借酒装醉

    王允之借酒装醉

    尽管历史上有些名士想以酒藏身,以求逃脱卷入政治旋涡但未得,但有些人物临时装醉以逃脱杀身之祸,并意外获...
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    竹林七贤

    竹林七贤,指的是三国魏时七位名人嵇康、阮籍、山涛、向秀、刘伶、阮咸、王戎。七人常集于山阳(今河南修武...
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    谢几卿

    谢几卿,南朝人,为谢灵运之孙。生于宋,仕齐为太尉晋安王主簿,入梁官至尚书左丞。谢几卿非常熟悉典章制度...
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    胡毋辅之

    胡毋辅之,字彦国,晋泰山奉高(今山东泰安东)人。曾任建武将军,安乐太守等。他不拘礼法,行为放荡,常与...
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    陶渊明

    陶渊明,名潜,字元亮,浔阳柴桑(今江西九江)人,是东晋时代的大诗人。他少年时候,就有高尚的志趣,曾经...
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    在外人眼里,葡萄酒专家的一些动作和习惯非常奇怪。这些动作常常遭受行外人的嘲笑,甚至被视为葡萄酒砖家的...
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    金酒―――杜松子酒是世界五大烈性酒之一。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,可单独...
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    尝评要通过调动眼、鼻、口、手等各种不同的感官来充分体验美酒的乐趣。尝评要通过调动眼、鼻、口、手等各种...
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    河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发...
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    在葡萄酒的品鉴过程中,味蕾和嗅觉等感官对葡萄酒的判断,跟个人过去的品酒经验具有紧密的联系,这点经常被...
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