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酒文化

  • 那些借着电影更有名的葡萄酒

    那些借着电影更有名的葡萄酒

    你知道著名电影中出现的葡萄酒有哪些吗?1.卡萨布兰卡(Casablanca)(1942)二战爆发后,大量欧洲人逃离自己的国...
  • “发霉”葡萄酿出匈牙利“国酒”

    “发霉”葡萄酿出匈牙利“国酒”

    匈牙利小城埃盖尔是随着著名作家余秋雨的散文集《行者无疆》而走进我们视野的。在《醉意密藏》一文中,余秋...
  • 贵腐菌的故事

    贵腐菌的故事

    因为关于真菌的研究落后于其它生物科学研究,所以直到最近人们对真菌,包括葡萄园里的真菌,如贵腐菌(Botry...
  • 一个关于红酒的邪恶故事

    一个关于红酒的邪恶故事

    相信喜欢葡萄酒的人,都听过这样的一则故事:有中国人到巴黎的一家餐厅,点了一支拉菲,要求兑上雪碧,结果,...
  • 绍兴老酒加饭酒

    绍兴老酒加饭酒

    绍兴老酒加饭酒加饭酒,是绍兴老酒中的名牌。素有“酒中独步”、“中华第一味”的美称。它是以元红酒为基础...
  • 白酒古井贡酒

    白酒古井贡酒

    白酒古井贡酒古井贡酒,浓香型白酒,中国八大名酒之一,有“酒中牡丹”之称,产自安徽省亳州市。古井贡酒拥...
  • 洋酒伏特加

    洋酒伏特加

    洋酒伏特加“Vodka”(伏特加)来源于斯拉夫语“woda”或“voda”,意思是“水”。“伏特加”一词的首次记载...
  • 全兴大曲酒

    全兴大曲酒

    全兴大曲酒全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒;1958年、1988年获商业...
  • 汾酒

    汾酒

    汾酒古井亭牌、长城牌、汾牌、老白汾牌汾酒均是山西省汾阳县杏花村汾酒厂的产品。1952年第一届全国评酒会上...
  • 酒八仙豪饮各千秋

    酒八仙豪饮各千秋

    酒八仙指唐代嗜酒的八位学者名人,亦称酒中八仙或醉八仙。《新唐书》《李白传》载,李白、贺知章、李适之、...
  • 当垆文君《白头吟》

    当垆文君《白头吟》

    汉朝的大才子司马相如为景帝时武骑常侍,因不得志,称病辞职,回到家乡四川临邛。有一次,他赴临邛大富豪卓...
  • 老子奇闻传千古

    老子奇闻传千古

    有道是:“水,为酒之血。”凡天下名酒,无不占有名泉妙水之地利。贵州“茅台”、四川“五粮液”、江苏“洋...
  • 孔子酒醉枣子集

    孔子酒醉枣子集

    春秋时期,百家学派蜂拥而起,学术争鸣十分激烈,门户之间的攻讦时有发生。然而,儒学的创始人孔子却没有门...
  • 孔子饮酒崇德

    孔子饮酒崇德

    孔子为儒学的创始人,也是我国乃至世界最早的、最著名的教育家。孔子出生在春秋末期的鲁国,那时候的酿酒业...
  • 葡萄酒为什么不能倒满杯?

    葡萄酒为什么不能倒满杯?

    大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒葡萄酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人...
  • 啤酒的营养创意喝法

    啤酒的营养创意喝法

    夏天来了冰啤酒又成了饮料冠军,著名欧美健康杂志《男性健康》的营养学研究中发现了喝啤酒的诸多好处。啤酒...
  • 多久才能唤醒一瓶意大利葡萄酒?

    多久才能唤醒一瓶意大利葡萄酒?

    醒酒要多久是个因酒而异、因酒制宜的问题,如果要为某款酒做醒酒计划,就要综合考虑它的酿酒葡萄品种、酿造...
  • 白酒、红酒、香槟混着喝怎么样

    白酒、红酒、香槟混着喝怎么样

    近日,人生大赢家赵薇召集北京电影学院96级表演系本科班的部分同学再度聚会,赵薇全家出动筹备、组织聚会,...
  • 天目湖啤酒好喝吗

    天目湖啤酒好喝吗

    啤酒作为现代人不可缺少的“饮料”,其魅力不可小觑。每个人都有一款自己喜欢的啤酒品牌!你喜欢哪一款呢?天...
  • 十大品牌名酒之命名――茅台简介

    十大品牌名酒之命名――茅台简介

    十大品牌名酒之命名――茅台简介茅台贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科...
  • 琢酒文化的起源――承德

    琢酒文化的起源――承德

    满族人喜欢饮酒由来已久,满族先世在唐代就懂得造酒。满族人的酒文化可谓是历史悠久,史书早就有记载。据《...
  • 白酒的酿造与起源

    白酒的酿造与起源

    白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成...
  • 剑南春历史

    剑南春历史

    绵竹古属绵州,归剑南道辖,酿酒历史悠久。据李肇《唐国史补》载,唐代开元至长庆年间,酿有“剑南之烧春”...
  • 壮族的饮酒风俗

    壮族的饮酒风俗

    壮族能歌善舞,也喜酒。壮族一般来说个人的感觉就是大口喝酒大口吃肉的感觉。壮族饮酒是非常的豪爽的。那么...
  • 黄鹤楼酒

    黄鹤楼酒

    黄鹤楼酒黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒古称汉汾酒,是湖北省武汉黄鹤楼酒厂的产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛金...
  • 郎酒

    郎酒

    郎酒郎泉牌郎酒又称回沙郎酒,是四川省古蔺县郎酒厂的产品。1963年被命名为四川省名酒称号,1985年、1988年...
  • 武陵酒

    武陵酒

    武陵酒武陵牌武陵酒是湖南省常德市武陵酒厂的产品。1973年被命名为湖南省名酒称号,1984年获轻工业部酒类质...
  • 黄桂稠酒

    黄桂稠酒

    黄桂稠酒黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,是陕西省关中著名特产,很早以前已是喜庆宴席之佳酌,尤为文人名...
  • 邯郸丛台酒

    邯郸丛台酒

    邯郸丛台酒丛台酒产于历史名都——河北省邯郸市。战国时代这里是赵国的都城,当时建造的“丛台”是赵武灵王...
  • 千年前中国如何酿白酒?

    千年前中国如何酿白酒?

    9月20日上午,江西网络广播电视台记者作为媒体代表之一,随同其他人员一同来到进贤李渡镇,参观了这处历经千...
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